.

Chuột đồng Cà Mau
Về miền Tây, cánh đàn ông, dân nhậu vẫn thòm thèm nhất là món chuột đồng. Riêng vùng đất Cà Mau thì món chuột đồng chiên xả ớt là trứ danh và ai đi xa cũng phải nhớ.